Életünket nagyban befolyásoló elem a só, melyről nem is tudjuk milyen különleges helyekről érkezik hozzánk. A sóért már több háború is kitört, több népet is fenyegetett éhhalállal a hiánya és a hatása is. Most betekintést nyerhetünk a sótelepektől, a sóbányákon át a felhasználásig.
Izraelnek rengeteg só tartaléka van a Holt-tenger miatt is, így a feldolgozó ipara is fejlett.
Fotó: Bloomberg / Europress / Getty
