Hungarikum lett a tepertős pogi

2013.11.15.

Index

Kapcsolódó cikkünk": Hat centi, kerek, zsíros, mi az?"

Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, megkenjük a tetejüket tojással. 200-220 fokra előmelegített sütőben aranyszínűre sütjük körülbelül 20-30 perc alatt.

Ha az unió egyetlen tagállam sem tiltakozik, hat hónap múlva a tepertős pogácsa, ami a termékleírás szerint omlós, vagy leveles szerkezetű, végleg megkapja a hagyományos különleges termék minősítést.

Fotó: Soós Lajos / MTI